Разделы кухни
Вернуться в раздел: Кухня
Суп-пюре из раков с рисом
Суп-пюре из раков с рисом Раков промыть и отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 15 мин, вынуть из отвара, снять скорлупу с «шеек» и клешней, мякоть растереть вместе с рисом. Полученную массу залить горячей водой, посолить и варить в течение 30 мин. В конце варки заправить суп маслом, добавляя его небольшими кусочками. При подаче посыпать суп измельченной зеленью петрушки или укропа. Отдельно подать гренки из пшеничного хлеба.
На 4 порции: вода - 1,75 л, раки - 25 шт., рис -1/2 стакана, сливочное масло - 1/2 ст. ложки, соль - по вкусу.
| Последние сообщения
с форума
• 13.5.2012, 10:43
luzyaninDV >> написал в теме "Вуокса (срочно нужна помощь)" |
Ну раз так много ответов, то отвечу сам себе. Да и другим возможно будет полезной данная информация. Позвонил сегодня на базу Синево, расположеной на берегу озера Вуокса в одноименном поселке Синево.... Далее...
|
• 12.5.2012, 23:39
Надежда >> написал в теме "НУЖНА ПОМОЩЬ!!!!" |
СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩЬ В ПОИСКЕ ДРУЗЕЙ НА ЛАДОЖСКОМ ОЗЕРЕ, СЕГОДНЯ ДНЁМ ИХ УНЕСЛО НА РЕЗИНОВОЙ ЛОДКЕ ПРИМЕРНО В РАЙОНЕ ПЯТИРЕЧЬЕ, КРАСЬКОВА, ГАВАНЬ. Далее...
|
• 10.5.2012, 20:13
luzyaninDV >> написал в теме "Вуокса (срочно нужна помощь)" |
Тоже бы хотелось узнать про рыбалку на Вуоксе. Хотим с друзьями поехать туда (примерно в район Лосево), взять лодки в прокат и уплыть на какой-нибудь остров. Там лагерь обосновать, разбить палатки и п... Далее...
|
|