Разделы кухни

Вернуться в раздел: Кухня

Вареная икра окуня

Вареная икра окуня

Икру окуня варят в воде с добавлением соли и перца. Из бульона при охлаждении получают заливное. Заливное из икры выкладывают на тарелку и подают со сметаной и хреном.