Рыбалка в Питер

Поселок Чудской Берег

Разделы кухни

Вернуться в раздел: Кухня

Лещ запеченный

Лещ запеченный


Подготовленного леща посолить изнутри и выдержать в холодном месте 1 ч, после чего обсушить и посыпать мукой. Выложить рыбу на небольшой противень, хорошо смазанный размягченным сливочным маслом, и поставить в духовку. Через 10 - 12 мин рыба подрумянится. Готового леща переложить на блюдо и вокруг разместить жареный картофель. Отдельно можно подать зеленый салат или свежиеогурцы.
На леща массой 1 кг: мука пшеничная -1,5 ст. ложки, масло сливочное - 3 ст. ложки, соль-по вкусу.
На гарнир: картофель - 600 г, масло сливочное ~ 2 ст. ложки, соль.


Последние сообщения
с форума


• 19.5.2012, 17:45
ivanewq >> написал в теме "Принимайте в свои ряды."
Двинский, спасибо! =)
Далее...

• 13.5.2012, 10:43
luzyaninDV >> написал в теме "Вуокса (срочно нужна помощь)"
Ну раз так много ответов, то отвечу сам себе. Да и другим возможно будет полезной данная информация. Позвонил сегодня на базу Синево, расположеной на берегу озера Вуокса в одноименном поселке Синево....
Далее...

• 12.5.2012, 23:39
Надежда >> написал в теме "НУЖНА ПОМОЩЬ!!!!"
СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩЬ В ПОИСКЕ ДРУЗЕЙ НА ЛАДОЖСКОМ ОЗЕРЕ, СЕГОДНЯ ДНЁМ ИХ УНЕСЛО НА РЕЗИНОВОЙ ЛОДКЕ ПРИМЕРНО В РАЙОНЕ ПЯТИРЕЧЬЕ, КРАСЬКОВА, ГАВАНЬ.
Далее...

• 10.5.2012, 20:13
luzyaninDV >> написал в теме "Вуокса (срочно нужна помощь)"
Тоже бы хотелось узнать про рыбалку на Вуоксе. Хотим с друзьями поехать туда (примерно в район Лосево), взять лодки в прокат и уплыть на какой-нибудь остров. Там лагерь обосновать, разбить палатки и п...
Далее...

• 10.5.2012, 16:39
Sergey86 >> написал в теме "Планеры для троллинга (новые)"
Продам новые планеры для троллинга от производителя в Петербурге. цена за 2 шт. 5000 руб.  Тел.: +7(921)9575883
Далее...


    © 2009-2012, "Рыбалка в Питере".
        Обратная связь

новая медицинская книжка

просмотров всего, просмотров сегодня, посетителей сегодня, посетителей сейчас

При использовании материалов сайта гиперссылка на FishingPiter обязательна!